バレンタインディナー

バレンタインは今年一番の雪でしたね!

そんな雪の中バタバタでディナーを作りまし
た。


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今年はお魚をメインにしたお料理を作ってみ
たいと思っていました。

そこで以前に行ったレストランで食べたお魚
料理を再現してみました。
出来は・・・まだまだ研究が必要です。

それでは今年のメニューをご紹介します。


■真鯛のポテト包み ~きのこのソース~

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■生ハムとパルミジャーノのお寿司

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■クレソンといちごのサラダ ~トリュフと
 バルサミコのドレッシング~

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■りんごといちごのパフェ

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毎年お返しが楽しみです・・・!


テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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