マグロとアボガドのわさび醤油

マグロとアボカドは鉄板な組み合わせですね。

以前飲み屋に行った時にあったメニューを
思い出して作ってみました!

マグロとアボガドのわさび醤油


おつまみとしては勿論、あつあつのご飯に
乗っけて食べても美味しいですよ♪


作り方はこちら↓


■材料

マグロの刺身
アボカド
万能ねぎ
みょうが
白ごま
タレの材料
 しょうゆ もしあれば、かき醤油
 酒
 みりん
 わさび
 だしつゆ

■作り方

1 みょうがとネギは細かく刻み、マグロとアボカドの上に乗せて
  最後白ゴマをかける。
2 タレの材料をまぜて、食べる直前にかける。

■ポイント
・タレは食べる直前にかけると美味しくいただけます。
・アボカドがこってりしているので、マグロは油の少ない赤身や
 切り落としなどを選ぶと相性がいいですよ♪


テーマ : ウチの晩ごはん
ジャンル : グルメ

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No title

おはようございます!

マグロにアボカド、とってもおいしそうですね♪
アボカド食べる時、一番好きなのが
やはり、わさび醤油です!!!

みょうがなどの薬味も入っていて
おいしそうです!!!

Re: No title

いつもコメントありがとうございます♪
ごはんに乗せて食べる時はぜひ、
きざみのりをかけてお試しください♪

> おはようございます!
>
> マグロにアボカド、とってもおいしそうですね♪
> アボカド食べる時、一番好きなのが
> やはり、わさび醤油です!!!
>
> みょうがなどの薬味も入っていて
> おいしそうです!!!
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